Bagsværd Lakrids – Salmiaklakrids i Mørk Chokolade

Lækreste salmiaklakrids betrukket med mørk chokolade. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist. Der er 2 stænger i en pakke.

Indhold: min. nettovægt: 90 gram.
NB: Mørk symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Ekstra meget salmiak. Den originale Bagsværd Salmiak lakrids udskæres og overtrækkes med mørk chokolade.